NUTRIENTES
Proteinas:Los nutrientes de gran importancia biológica que son las proteínas, son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. Se pode encontrar en la carne, el pescado, los huevos,
la leche y sus derivados, las leguminosas y los frutos seco.
Hidratos de carbono:Los hidratos de carbono, también llamados
glúcidos o azúcares tienen como principal función aportar energía al
organismo de manera inmediata. Son la primera fuente de energía de la
dieta, la gasolina diaria de nuestro organismo y se consideran la base
de la pirámide de la alimentación.Se pode encontrar en: los panes, cereales, galletas, pastas, viandas, granos, frutas, leche y en menor cantidad en los vegetales.
Vitaminas:Las vitaminas son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida,
que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven
el correcto funcionamiento fisiológico. ...Se poden encontrar en: fruta, frutos, secos, verduras,lacteos e carne.
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